坦洋工夫茶致富福安老百姓
 
　　2月21日，福州西营里茶叶市场茶香袅袅，嘉宾云集。中国历史名茶——“坦洋工夫”推介会在此举行。福建坦洋工夫、天香有机茶、福安农垦等15家茶业公司一字排开，共展“坦洋工夫”形象，各显独到工艺与韵味，签订购销协议。

　　据福安市茶业分管领导介绍，该市恢复打造历史名茶“坦洋工夫”品牌两年多来已初显成效。去年在全市茶叶商品总值19亿元中“坦洋工夫”红茶商品总值达4.8亿，农民人均纯收入5775元，占三分之一来自茶叶。现在坦洋工夫加工工艺列入宁德市国家非物质文化遗产、《地理标志产品——坦洋工夫》国家标准已通过论证。坦洋工夫品牌不仅进一步提升福安市茶产业整体水平，继续保持茶叶增效、茶农增收，而且辐射带动周边县(市)茶产业的发展。

　　一个品牌托起一大产业

　　品牌的形成需要其产业基础规模，也需要其历史积淀过程。福安的产茶历史悠久，茶文化底蕴深厚。福安是全国最大的绿茶、花茶主产区、最大的茶树良种繁育基地和“坦洋工夫”红茶原产地。历史名茶“坦洋工夫”创制于1851年，以其原料优质、制作工艺独特、技术精湛、品味香醇等特色，名列“闽红”三大工夫红茶之首。1915年“坦洋工夫”茶获巴拿马万国博览会金奖，走俏世界，备受欧美人士青睐，后被英国王室指定为特供茶。今天保存下来的坦洋工夫银票还印有当年英国议会大厦的图案。2006年，福安市确定挖掘这一历史名茶作为该市茶叶公共品牌，引领全市茶产业发展，强力打造“坦洋工夫”品牌，并于“中国名人共建海峡西岸和谐福安暨坦洋工夫茶”系列活动在北京人民大会堂启动时，拉开了“坦洋工夫”品牌打造序幕。

　　品牌的基础是品质。为确保“坦洋工夫”的质量，福安市政府每年投入大量资金扶持茶农发展高品种茶叶，采取多种措施，倡导品牌质量意识，加强质量管理。市里成立茶叶品牌建设和质量监管委员会，实施茶园无公害管理，大力发展基础原料“坦洋菜茶”，使菜茶从无人采摘发展到现在每公斤40元左右，高的160多元。同时，出台了《坦洋工夫国家地理标志产品保护管理办法》，《“坦洋工夫”证明商标使用管理规则》等。明确名牌茶叶质量标准，规范产品质量要求，规定了使用“坦洋工夫”证明商标产品的生产地域范围以及产品品质特征，并规范了商标被许可使用者的权利和义务，用以规范市场，保证产品质量。

　　福安市自2005年起每年组织“坦洋工夫”杯优质茶叶评比赛，积极组织企业参加国内外茶叶展销评比会，大力宣传推介茶叶品牌。2007年4月，举办“坦洋工夫”杯首届海峡茶艺小姐电视公开赛等大型活动，同年12月，“坦洋工夫”红茶重返巴拿马，参加“第十届巴拿马中国贸易展览会”，备受瞩目。

　　据悉，2007年2月“坦洋工夫”获得国家地理标志产品保护，随后成功注册中国证明商标，获得省著名商标，现正申报中国驰名商标。福安市3家茶叶企业入选2008中国茶叶百强，居宁德市榜首；共有12家茶叶企业的19个产品分别获得无公害、绿色食品、有机茶认证，36家茶叶企业获得QS认证。坦洋工夫在人民大会堂中华名茶评比中获金奖，“坦洋工夫”红茶和茶饮料系列被授予“中国申奥茶”称号，成为2008年北京国际新闻中心特许茶。“坦洋工夫”被宁德市列为重点扶持的闽东茶叶主打品牌。

　　福安市茶业协会会长陈成基欣喜地告诉我们：福安市实施恢复打造历史名茶“坦洋工夫”品牌战略以来，茶业产值逐年提升，2006、2007、2008年分别同比增长17.2%、53.65%、31.87%。现在茶叶发展新项目已经国家财政部批准立项，中国海峡大茶都二期工程和占地1300亩的茶叶博览会、面积300亩的现代化茶叶加工区正在规划建设中，并与面积6000亩的中国最大茶树育苗基地等构成东南亚最大的茶叶产业中心。

　　一个品牌鼓舞茶人信心

　 “坦洋工夫”以其辉煌的历史和卓越的品质得到了中外人士的一致认可，社会知名度不断攀升，伴随红茶走俏，“坦洋工夫”茶正成为市场新宠，每公斤售价从品牌打造前的50-60元，升到1000多元，高的3000多元。在2008年的“闽茶杯”评比中，坦洋工夫获得茶王称号，经拍卖每公斤30万元。目前已有20多家企业申请使用坦洋工夫证明商标，已授权生产企业13家，产值1.5亿元。

　　中国茶界泰斗张天福深情地说，我已经是百岁老人了，我的一生有两次最高兴的时候。一是1937年，我在坦洋村首次引进日本机器制茶，50公斤卖到历史最高价75两银元。浙江省泰顺县等周边地区很多人都赶来参观，要排队买坦洋工夫红茶。再次就是现在看到“坦洋工夫”又起来了，这么多家茶企来此展销。当时为什么要把茶科所、农校办在福安，就是因为“坦洋工夫”闻名海内外的缘故。现在有不少茶叶过于讲究包装，讲究精制，由根茶芽制成，价格贵，一般人买不起。坦洋工夫茶高中低档都有，一芽、一芽一叶或一芽两叶，大家都能喝到坦洋工夫茶了。

　　来自芬兰的MARO(马瑞楠)先生、澳大利亚的KEN(诸葛亮)先生、加拿大的TONG(区嘉诚)先生、华人博士姜日忠先生参加推介会。马瑞楠先生说，我接触“坦洋工夫”茶是在2001年，直到现在，我经常在(福州)喜鹊岭茶庄喝“坦洋工夫”茶。“坦洋工夫”茶生长在福建福安， 我知道“坦洋工夫”茶成为世界名茶，茶香飘四海，芬芳留舌根……

　　对红茶情有独钟的元泰茶业总经理魏文生说，福安市成功打造“坦洋工夫”红茶品牌，极大鼓舞广大茶商茶农，相信“坦洋工夫”红茶定能走向辉煌，再次走向世界。在推介会上，上述来自“坦洋工夫”原产地的15家企业与福州元泰茶叶有限公司、福州茗扬天下等近百家福州茶叶企业进行对接，签订购销协议。福安市城湖茶叶公司副总经理黄惠琴说，公司正在积极招商加盟，做大做强“坦洋工夫”茶。福安茶商在北京、太原、上海、福州、银川及海外纷纷建立坦洋工夫名人会馆、茶城、专柜、专卖店……热销“坦洋工夫”茶。

本文来源：福建日报