上杭县通贤浩祥福生态茶园从2005年始种植铁观音以来，连续四年每年新植一部分茶园，使茶园面积达到100余亩，由于部分新枞茶园难于形成驻芽，该茶场负责人李元福针对红茶产品日益扩大的市场需求，便采摘一芽、一芽一叶试制红茶，待下部叶较成熟后采制铁观音乌龙茶。本季春茶中的红茶产量120余斤，均价每斤300元，仅此项收益近3.8万元，且其红茶产品质量市场接受度还较高。在目前红茶产品市场热销情形下，此一茶两制提高效益之法，能启迪一些企业、茶农针对自身茶树品种等生产实际情况作出多茶类采制的摸索生产。（廖桂明）