贵州十大名茶评比启动

按照省委,省政府举办“2009贵州十大名茶评选活动”的部署,由贵州省茶叶协会,贵州省茶文化研究会联合评选“贵州十大名茶”,旨在唱响“贵州绿茶”品牌,打造茶业“航母”,以提升贵州绿茶的影响力的竞争力。

在省委、省政府的高度重视下,贵州茶叶产业已形成了特色明显、种类齐全的优势产业,涌现了大量“创一支名茶、扶一个龙头、兴一片产业、带一方经济”生动事例,名茶已成为一种帮助山区农民脱贫致富的模式,一种探索山区农业可持续发展的经验。

评选目的:宣传贵州、推介贵州、提高黔茶知名度,整合品牌,做大、做强黔茶叶产业,为贵州茶企搭建充分展示企业形象的平台。

    评选主题:多彩贵州、天下黔茶。

 “贵州十大名茶”的评选,是省委,省政府加快推进贵州茶叶产业发展,在品牌整合上做文章,培育强势品牌,提升茶叶核心竞争力,做大、做优、做强贵州茶叶产业。

贵州十大名茶的评选,这是贵州茶叶产业发展到一定阶段,引导各地进一步发挥特色产品区域优势,优化资源配置,突出主打品牌,提高产品知名度,扩大市场占有率,实现贵州茶叶经济增长方式转变的必要途径。

贵州十大名茶的评选,是贵州茶叶产业历史上有着里程碑意义的一件大事,是贵州名茶在市场经济发展中与时俱进的结果,也是贵州实现名牌战略,打造茶叶强省的重要措施。贵州茶业将以“十大名茶”隆重推出为契机,紧紧依靠科技进步、进一步夯实产业基础、完善公共支持制度、提高产业组织化程度、挖掘丰富茶文化内涵、积极拓展国内外市场,努力为贵州茶叶经济可持续发展和引导国内外绿茶消费新潮流作出更大贡献。以“贵州绿茶”统一形象对外推广“贵州十大名茶”,有利提升市场竞争力。使“贵州绿茶”成为全国乃至世界具有影响力的知名品牌。

“2009年贵州十大名茶评选活动”,是贵州优质绿茶的群英会,由各地经过筛选,茶样进入推荐名单,此次评选对象为茶叶公共品牌或主导品牌,并有一定知名度、明显的市场优势和市场覆盖率。旨在培育名优茶,提高黔茶知名度,做大做强茶产业。

本次贵州十大名茶评选,将开设了网络投票渠道,面向全国征集贵州十大名茶标志。

贵州茶产业发展介绍

 

茶叶是贵州优势产业。贵州是茶树的原产地之一,是国内唯一兼具低纬度高海拔寡日照的省份;出产中国高品质的绿茶,为国内茶界所公认;开园时间早,采摘期可达7个月,春茶采摘期达40-50天;秋茶与春茶品质相当;水浸出物、氨基酸、茶多酚等指标名列全国前茅,具有香高馥郁、滋味醇厚甘长、汤色嫩绿明亮等独特的高原茶韵。贵州山青水秀,适宜发展茶叶相对集中的优势区域面积在750万亩左右,尚有80%的宜茶面积亟待开发。

基地

 

2007年,贵州省委、省政府《关于加快茶产业发展的意见》出台以来,贵州茶产业发展进入快速成长期,全省主要产茶区在茶园建设、加工水平、市场开拓、品牌打造等方面集中发力,形成了合力支持茶产业发展的格局。

 

意见出台以来,贵州茶园面积以平均每年50万亩的速度增加,新增茶园全部实现了无性系良种栽培,茶园的规模化、标准化、专业化水平明显提升,全省茶叶基地步入跨越式发展的轨道。

 

截至目前,全省茶园面积已达204万亩。2008年全省茶叶总产量36248.85吨、总产值141913.7万元。在夯实产业基础的同时,贵州先后在北京、上海、广州、深圳等地举办了“贵州绿茶·秀甲天下”万人品茗活动,面对面地向消费者推介贵州绿茶,赢得了全国各地消费者和业界人士的广泛赞誉。

企业

在加工规模上,随着一批工商资本、民营资本进入茶产业,贵州茶叶加工企业加速升级换代,全省茶产业推行清洁化生产线,茶青进入生产流程后,到最后一道茶叶包装工序,均实现了全程不落地;在发展名优绿茶和大宗茶加工的同时,贵州茶叶深加工也得到开发,茶籽油、茶多酚等深加工产品现已投放市场。

企业的发展和一批工商资本、民营资本进入茶产业,迅速改变了贵州作坊式手工生产或半机械化生产的格局,增强了茶产业发展的活力和动力。

已涌现茶叶类省级以上农业产业化经营重点龙头企业10家。2008年,贵州5家茶叶企业进入中国茶叶行业百强,两家茶叶企业获得国家级龙头企业称号,一些茶叶的主产区加工企业集群效应开始显现。目前,贵州茶叶企业已将销售网络建立到北京、上海、广州、重庆等国内绿茶主销区,部分企业已与国外签定了购销合同。

优势

茶树的生长喜温暖湿润,耐阴,忌碱怕渍,气温、雨量、光照和土壤条件,影响着茶树的生长发育,决定着茶叶的品质。贵州是中国最适宜种茶的区域之一,是高品质绿茶的重要产地,是世界绿茶生产的“黄金纬度”,所产的绿茶香高味醇,品质优异,是中国的绿茶优势产业带。

贵州属亚热带湿润季风气候,年无霜期270天,年均气温15℃,全年大于10℃的有效积温为4000℃至5000℃,年降雨量1300毫米,空气湿润,相对湿度大;年日照时数1300小时,光照中漫射光多,日照率30%左右,茶区终年云雾缭绕。土壤主要为黄壤、红壤、黄棕壤等酸性土壤,质地疏松、排水性好,是优质茶叶的重要产地。

 

贵州是国内唯一低纬度、高海拔、寡日照兼具的茶区,海拔高度、年均气温、日照时数、空气湿度、年降雨量、土壤酸碱度等,都特别适宜茶树生长,有利于生产无公害茶、绿色食品茶和有机茶。茶叶水漫出物、氨基酸、茶多酚的平均含量均高于国家标准,具有香高馥郁、鲜爽醇厚的独特品质。

贵州茶叶经过多年的努力,已经初步建立了较为完善的茶叶种植、加工、营销、科研体系和人才队伍,积累了较为丰富的生产经营经验,形成了以都匀毛尖、湄潭翠芽、凤冈锌硒有机茶等为代表的一批茶叶品牌。

展望

贵州茶业已度过艰难的探索和迷茫期,无论是国际国内还是省内,正迎来大发展的春天。随着黔茶产业的整体复苏,从省委、省政府到各级党委政府和各级相关部门,到全省茶叶企业、茶人,对贵州茶产业的发展思路前所未有的统一。加快黔茶产业发展,把贵州建成中国高品质绿茶的原料基地和加工中心,绿色食品茶、有机茶的重要生产基地,恰逢其时。贵州绿茶,秀甲天下,指日可待。

来源:西部开发报-茶周刊 
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