“孙红，1250元，请签字……”昨天，来自安徽的孙红大姐领到了一笔钱，这是她在安吉采茶不到一个月的工钱，另外，老板还补助了来回的车费。记者从有关部门了解到，随着安吉白茶进入采摘尾声，5万名外来采茶女带着鼓鼓的腰包陆续返乡。临走前，孙红高兴地告诉记者，安吉茶好人更好，明年我还要来安吉采茶。

记者从县农业局了解到，我县共有9万亩安吉白茶，今年有5万名外来采茶女来安吉采茶。按照每天50元工钱、25天采茶时间计算，5万名采茶女最少在安吉赚走6000多万。

据安吉白茶协会介绍，由于浙江各种绿茶采摘期普遍集中在3月下旬至4月下旬之间，因此，各地茶场在此期间都需要大量的采茶工，如果请不到采茶工采茶，一旦‘捂茶’(茶叶过期不摘)，青叶就会老去，茶场将损失惨重。因此，为了请到或“抢到”采茶工，各地争相抬高采茶工工价。记者从多种渠道查看了浙江省近10来年的采茶待遇，自2000年以来，采茶工的工钱基本是两年一个样，最初17、18元一天，两年后提高到25元一天，接着上涨到30、38、45元一天。今年浙江省各地每天采茶工钱在45至55元之间，其中最高待遇来自杭州梅家坞，55元每天，包吃包住。

“同样，在我们县内，很多茶厂为了确保足够的人手采摘茶叶，保障茶叶丰收最大化，‘抢人’现象也存在，所以，内外因素夹击，采茶工价一路水涨船高成为必然，当然，这个工价至少会稳定两年。”安吉白茶协会副会长潘元清说。近年来，我县各地的茶老板也不断给采茶工加工资添待遇，除了每天50元工钱外，吃、住、车费、生活用品等每人每天至少20元，因此，实际上茶场每天要支付的成本为每人70元。

除此之外，很多茶叶合作社为了稳定一批采茶工，还推出各种措施“留人”。比如免费提供帽子、鞋子、围裙。每天还提供两次点心，茶水伙食供应丰盛，住宿舒适。“宋茗公司”还为采茶工购买了保险，黄金茶叶合作社为采茶女开办了文化补习班……

“虽然外来采茶工在安吉赚走了6000多万，但那是我们安吉白茶茶场必须付出的成本。安吉白茶讲究清新淡雅，外形优美，只能通过手工立体采摘，采茶机无法替代。”第一滴水茶艺馆馆主钱群英说。

本文来源：安吉新闻网