福建省宁德市是著名的茶叶之乡，自然环境优越，产茶历史悠久。全市九个县（市、区）均有产茶，茶园面积、产量均居全国产茶地（市）之首。在上世纪八十年代中后期，宁德茶叶价格甚至成了全国茶叶市场的“风向标”，影响极其深远。但随着市场变化，原有生产品种的老化和传统工艺生产的产品，不适应市场需求，逐渐失去了市场竞争力。宁德茶产业面临着品种单一、缺乏品牌、效益低下、鲜见现代化生产企业的状况。

　　近年来，宁德市加快了茶树品种结构调整，提升绿茶品质，加快发展红茶、白茶和乌龙茶。5年累计投入品改资金9100万元，品改面积达7万亩，新增产值1亿多元，带动了茶农和企业的生产积极性，极大地促进了茶农增收，茶业增效。

　　昔日茶乡再现风采

　　全市茶园面积80.29万亩，同比增5.13%；产茶总量5.93%，同比增11.26%，其中名优茶产量1.48万吨，同比增11.26%；毛茶产值与商品茶产值分别净增二个亿和五个亿，为历年来之最……2007年，宁德茶产业交出了一份堪称完美的答卷。

　　“去年是宁德茶业连续第五个增产增收年，也是近十多年来茶业经济效益最好的一年，茶青价格与商品茶价格都大幅提高。”在宁德市茶业管理局办公室里，局长陈道兴兴奋地对记者说。

　　据陈局长介绍，目前，宁德全市新品种茶园面积已达8.5万亩，新品种茶青价格要比原品种福云六号高出4倍以上。一些具有宁德优势和特色的产品如“福鼎白茶”、“坦洋工夫”和“工艺茶”产量不断提高，生产和市场形势喜人，全市名优茶产值已占总产值的61.65%，且结构日趋合理。

　　截至2007年，宁德共有19家茶叶企业基地面积5900多亩通过了有机茶认证，位居全省榜首；有16个茶叶产品获得绿色食品标志使用权，占全市“绿标”农产品的42.1%，有19个产品、39960亩茶园基地通过了无公害产品认证。

　　在茶叶的品牌创建上，宁德也取得了不俗的成绩。上世纪八十年代以来，获得省、部优产品达200多个，“福鼎白茶”、“坦洋工夫”、“天山绿茶”和“玉观音”等品牌在国内外均享有盛誉。全市已有9家茶企的9种产品获得福建名牌产品，6个产品获得福建省著名商标，1个产品获中国名牌产品；福安市和福鼎市更是分别被国家相关部门授予“中国茶叶之乡”和“中国白茶之乡”，并获得全国无公害茶叶示范县称号；“福安坦洋工夫”获得国家原产地保护，全市另有9个产品获得原产地标记注册，90家企业取得QS生产许可证。

　　值得一提的是，在全国茶业行业百强企业里，宁德就有福建品品香、福安城湖和寿宁御茶园等7家茶企位列其间。

　　百万农民因茶受益

　　“茶产业是一个传统产业，但也是朝阳产业。如今，茶产业已是宁德农民持续增收的主要增长点。”在谈及茶产业之于宁德的重要性时，陈道兴如是说。对于陈的说法，记者在走访了宁德部分产茶重点乡镇后有了更深刻的体会。

　　昔日，宁德蕉城区八都镇韩丹村是个交通闭塞、人口稀少、经济贫困的小山村，如今发展高新茶叶种植，建立了1403亩铁观音茶叶基地，两家乌龙茶加工厂。目前，该基地铁观音茶叶长势良好，丰收在望，再过一至二年，进入全面采摘期，亩产值可达8000元以上，仅此一项，韩丹村人均收入可达万元。

　　茶树品种老化、单一，种植管理水平低、茶园管理粗放，种茶效益差。这曾是拥有500户茶农、1000亩茶园的福安市松罗乡洋西村长期面临的问题。然而，如今这种状况已不复存在。该村在乡党委、政府的引导下，于2006年8月成立了洋西村沈铃春青茶产销合作社，把无公害栽培乌龙茶作为发展方向，实施无公害和有机茶统一规范操作，通过精制成品乌龙茶走向市场，提高了茶农的直接经济效益，带动全村茶农增收。去年，当地还有过每公斤100元的茶青，生产出每公斤1000元的高价位乌龙茶金观音成品。村民们表示，好日子终于来了。

　　来自宁德市茶业管理局的一份统计数据显示，宁德共有70%的农户经济增收直接或间接得益于茶叶，涉茶人口120万，约占全市总人口的三分之一。传统茶园亩产值在2000元左右，现在发展名优茶，亩产可达8000元以上，农民的人均收入翻了好几番。

　　福鼎市农办副主任丁世光也给出了一组数据：单在福鼎就有35万茶农，2007年全市茶产业总产值达12亿元，比2006年增加4亿元，占工农业总产值21%、农牧业总产值50%，茶农年直接收入4.5亿元，比2006年增加1.9亿元。