盛世茶飘香——首届上海国际茶业交易会侧记

  规模大、品种全、价格亲民,这些都成为首届上海国际茶业交易会的关键词,吸引爱茶的市民纷至沓来,寻觅好茶。

  在名茶展台中,西湖龙井、黄山毛峰自然少不了参观者追捧。多款台湾名茶一齐上阵,包括东方美人茶(白毫乌龙茶)、台湾乌龙茶、台湾包种茶、台湾高山乌龙茶等,参展商还详细介绍台湾茶的特色和冲泡要点,令人受益匪浅。茶具也成为交易会的一大特色,紫砂、玉石、竹编制成的茶具琳琅满目。

  记者注意到,交易会上中档茶多,价格较为合理。普洱茶不再是茶商炒作热点,去年的七子茶饼价格在每饼120元左右,2006年的七子茶饼每饼价格只要60元左右,冲泡便捷的小沱茶每颗不到1元钱。而黄山毛峰、西湖龙井、天台山云雾茶等品种的新茶价格也相对较低,一二百克的包装按不同档次,售价从几十元到几百元,鲜见千元以上的高价。很多参展商还特地准备了简装茶,例如安徽某知名品牌推出“雨前俏峰”、“清明嫩尖”、“早春翠峰”、“国宾礼茶”等多款简易包装的黄山毛峰,其中最便宜的特级新茶每50克才售32元。

  今年的交易会上,茶衍生产品的种类也更加丰富,包括各种普洱茶挂件、茶文化摆件等。其中,难得露面的茶枕满室生香,颇受欢迎。现代茶枕内的茶叶经过特殊工艺处理,即使长期使用,内部填充的茶叶也不会变碎霉变。这次,参展商带来的茶枕分别用绿茶和茉莉花茶填充,但参观者还要求预订乌龙茶枕、铁观音茶枕等其他产品。还有一家参展商别出心裁地推出茶爽口香糖,这种口香糖没有传统口香糖的胶基,但在融化过程中,茶叶的清香越来越浓,口感颇为不错。

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