不同年份的紫芽口感对比

添加时间：2007-08-27  出自： 瘦马

   　紫芽茶的成品，比起相同产地的普通茶类，紫款紫芽茶饼的颜色稍深。

        压制好的饼茶，紫芽的特点——颜色偏黑，显毫。晾在竹凳上，刚制成饼的紫芽茶饼。

茶饼：近照，条索粗大、芽头显毫

开汤：第1，3，5，7，泡的汤色

   　叶底：油亮光泽，叶质十分肥厚

   　口感总体评价

   　工序：生茶
   　饼型：饼面平整，饼形圆实
   　条索：紧结，芽多显毫
   　茶香：显蜜甜味，兰香
   　滋味：口感饱满，回韵足，生津回甘好
   　水性：顺畅活泼
   　喉韵：甘、顺
   　汤色：金黄明亮，汤质厚重
   　叶底：黄绿匀齐