2012年11月22日，2012广州茶博会隆重开幕。开幕当天，黄茶代表——君山银针，给广州的市民们献上了一场集茶叶推广、茶艺表演、养生科普为一体的宣传活动，吸引了众多专业观众的围观，甚至还引来了不少外国展商。

    君山银针历史悠久，始于唐代，产于湖南岳阳。这种状若银针的茶叶，据说它的第一颗种子还是四千多年前娥皇、女英播下的。如今，历经14个世纪的时光雕琢， 君山银针集黄茶之大成，位列中国十大名茶，君山茶业公司也成为五家国家级认可的茶叶公司之一。在1956年8月莱比锡国际博览会上，君山银针荣获金质奖 章，可谓誉满天下。
    在茶文化日渐普及的今日，茶艺不仅是一种带给人愉悦视觉感受的艺术，还是让茶文化得到更大范围推广的重要载体。在活动上，君山茶业艺术团的技师们，为观众 们带来融合了朗诵、舞蹈等多项艺术的茶艺表演：有充分展示君山银针冲泡的十三道工序的“君山银针”、有充满男性阳刚之气的茶道表演“君山情”，以及结合了 舞蹈的“云染双飞梦”。三轮表演，风格各异，节目不仅精彩，更重要的是向观众展示了君山银针在冲泡后，开始茶叶全部冲向上面，继而徐徐下沉，三起三落，浑 然一体的茶中奇观，为活动增色不少。
    除了有丰富的表演，君山茶业还向在座的观众普及了黄茶的健康功效。君山银针不仅能抵抗辐射、降脂降糖，还能养肝健脾、延缓衰老。观众们在试饮的同时，更充分地了解享誉世界的君山银针，还能共同分享着君山银针入口清香沁人，齿颊留芳的滋味。（文、图/实习记者申隽）