【金针瑞福PK金针白莲】好茶两款共赏_茶品交流_论坛

只闻其声、久没见影的金针瑞福现在终于到手。为什么特意这样说，是因为杜总九月初来广州参加新店开张的时候，我也去了，并在交谈时杜总谈到过该茶，所以一直很想一试。由于各大品牌中，若茶品取名“金针”的，大多是因为选用了等级比较高的茶料，茶叶细且芽头多，因此价格一般都不便宜。现在茶既然到手了，当然是找周围朋友一起品试品试。在我附近做大益的朋友在得知这个消息后，提出把大益的金针白莲一起比较，可能更具意义，当然我也无任欢迎啦。

和朋友们喝过、PK后，感觉过程很有意思也很开心，所以为了让没喝过这两款茶的茶友更直观的认识该两款茶，会把两款茶同时拿出来一起介绍，希望能对各位带来帮助。

	金针瑞福	金针白莲
干茶	选用景迈、芒景宫廷级用料加工而成，匀齐，红褐，条索紧结，肥厚，显金芽	选用勐海茶山宫廷级用料，红褐，条索紧结，肥厚
干茶对比	发酵程度均为适度发酵，干茶颜色相差无几，但是还是可以看出，瑞福的金毫稍比白莲多些
香气	陈香纯正浓郁，饱满持久，带有古茶特有的厚重香味	陈香纯正浓郁，清甜饱满，带有大益熟茶特有的荷香
香气对比	对于两款茶的香气，都分别突出了两大茶厂的独特风格，均达到较高品质，孰优孰劣这里暂无定论，由于各位茶友喜好不同，判别标准也不会一致
茶汤	红艳乌润	红艳乌润
茶汤对比	对于茶汤，两款茶的耐冲泡和汤色惊人相似，标记出何者是瑞福，何者是白莲已经没有太大意义了。汤色由左至右依次是1、3、5、7、9泡。
滋味	醇厚，滑口，回甘明显，带有古茶特有的浓郁口感，沉稳而厚重。	醇滑可口，回甘明显，独特的发酵工艺带来了独特的勐海口味
滋味对比	滋味是茶叶的重头戏，如何选择茶叶往往由滋味来决定。两款茶均无杂味，完全的醇正也伴随着特有的渥堆方式缓缓入胃。在滑度方面，瑞福稍占优势，与其芽头较多有关。
叶底	乌润，有光泽，细嫩，柔软，带有宫廷级原料所有优点，叶底的对比也可说是势均力敌。
价格	原价98元/片，上市初期特价88元/片	朋友给的特价108元/片（市场上一般单片要卖一百二以上）

该两款茶相似的地方实在很多，茶饼看上去都非常漂亮，而口感上略有差异，但很难说是谁好谁坏，看喝的人喜欢那种口感而已。价格上金针瑞福略有优势，在年份上金针白莲要早上一年。总之，我个人认为若是对茶品有一定要求的或是要送礼给朋友、领导的，这两款茶都是非常不错的选择。

在淘宝店上，还有很多其它茶的介绍，欢迎大家上去看看。