茶博会趋向多元 品牌化理念提升

俄罗斯客商达吉亚娜·卡尔曼(中)与内蒙古茶叶之路研究会副秘书长孛·乌兰娜(右)交流茶文化。

陈宗懋院士(左)向四川宜宾醒世茶业有限公司总经理陈蓉颁发红茶金奖。

 

第六届中国国际茶业博览会于10月24日在北京中国国际贸易中心展览大厅隆重开幕。同期还举行第六届北京·世界茶业论坛暨中国茶乡发展论坛、2009年度国际“绿色”、“有机”名茶评选,以及2009年度国际茶艺表演大赛等活动。

参展商结构更趋完善

在汇集200多家的5个展厅内,参展企业涵盖生产、加工、包装、流通等多项领域,多元化的参展内容使展销结构比往届更趋完善。

据记者观察,今年茶博会上有十几个省市组团参加,湖南的魅力黑茶、贵州的生态绿茶、江西的云雾茶、福建龙岩的彰平水仙、陕西汉中的午子仙毫等一一亮相,同时还有台湾四大名茶联袂登台。地方政府对本土茶企业的参展大力给予财政支持,加上企业自身的雄厚实力,使地方展团无论产品质量、设计理念,还是展位装璜模式,均体现目前中国茶产业正在以特色化与品牌化紧密结合。

更令人注目的是,本次展会上还有全国和世界茶行业的众多领头企业独立参展,如中国茶叶股份有限公司,湖南省白沙溪茶厂有限责任公司等。这意味着中国茶产业的品牌化进程正在加快脚步。其中,白沙溪茶厂有限公司的执行董事王双如表示:“参加茶博会让更多的人了解白沙溪的文化,对企业品牌的展示与推广起到良好作用,这两天的订货量与招商效果令人满意。”此外,以进口包装机械为主,一些机电公司也前来参展。可见到先进的滤袋形式与饼式包装,以及三角形袋包装机。

产品流通领域不仅一如既往地呈现名优茶,也有部分以工业用茶为主要客户对象的原料供应企业。但这部分企业的展位并未受到太多参观商的光顾,这除了与其各户对象的长期固定性有很大关系外,还有其展位设计对自身企业特点突出不足的相关因素。相关工作人员表示,明年再参展时将在展位设计的理念上进一步完善。"

来自印度与斯里兰卡的异国红茶,仍旧是茶博会上的亮点,同时日本绿茶与俄罗斯花草茶也吸引众人前来了解。在陈列俄罗斯花草茶的展位上,东欧的异域风情吸引众多商户,《脉冲星—游》有限公司负责人达吉亚娜·卡尔曼表示,这是她第一次参加中国茶博会,她希望两国之间可实现茶业的相互合作,不仅俄罗斯销中国茶,也希望通过自己的努力能看到中国销俄罗斯茶。

茶博会上的文化味是历届茶博会的重要特点,一些茶艺培训班与茶具展销都成为茶博会上的文化亮点,同期举办的茶艺表演大赛促进了茶艺茶道的交流、切磋,使茶博会异彩纷呈。作为本届展会上的唯一一家茶馆——北京明慧茶院,使展厅的一隅沉浸在古香古色的优雅格调中。明慧茶院总经理慕容子归告诉记者:“茶博会的整个层次在不断升高,我们通过这个平台可以和广大茶商建立共商平台,明慧茶院也会在这里展示品牌文化,希望能和大家共享茶文化。”明慧茶院参加北京茶博会这几年来,在茶艺表演大赛中屡屡获奖。作为文化载体,茶馆凭借自身实力散发缕缕茶韵,成为茶博会上的独特风景。

专业商户“淘”商家  消费者“淘”商品

前来茶博会参观的消费人群可分为专业与非专业两大类,可谓专业商户“淘”商家,非专业观者“淘”商品,共同反馈最前沿的市场信息。

中国国际茶业博览会策划总监耿海表示,所谓专业与不专业主要指经销商和代理商,今年茶博会不仅要召集广大商户,还要吸引一些普通消费者前来“淘”品。因为大家通过茶博会就是要寻找交流、切磋与合作的机会,以最快的速度了解当前市场信息。专业商户实现交流目的,并与参展企业共同参考普通消费者反馈信息,同时对普通消费者也是潜移默化的“茶”熏陶。

营销方式多元化  深度拓展营销渠道

本次展会分5个展厅,均以主题区、精品区等精彩亮相。精品展区里日本茶展位里,特意邀请日本陶艺家小西洋平现场制作陶器,这也在一定程度上促进该展位的茶叶推广。日本陶器与茶叶结合展示,引来众多参观商观赏异国文化。在普洱茶展位里还有制作普洱茶饼的现场演示,企业利用现场优势实现营销渠道的深度拓展。

各个地方展团也利用独特的地方特色吸引商家,如贵州生态绿茶展区里,身穿侗族服饰的小伙、姑娘穿越在富有浓郁贵州特色的牌坊建筑中,着实吸引了参观商的眼球。

此外,天津天士力帝泊尔销售有限公司面向广大商户开展惠赠活动,再加上便捷的速溶冲泡方式与先进的提纯技术,使正在上市进程中且首次亮相茶博会的普洱茶粉——“帝泊尔”茶珍,广泛受到关注。但由于其较高的价格定位与高端产品路线,不少经销商也考虑根据自身特点重新定位。

中国茶产业亟待从立顿红茶的营销方式上借鉴新理念,而此届展会上的创新冲饮方式以及欲引领时尚健康的新营销理念,均是商家们对中国茶业品牌道路的探索与尝试。

科技创新与红茶韵味成为亮点

本届茶博会推出科技展区与主题展区,成为展会形式上的一大亮点。在第六届北京·世界茶业论坛暨中国茶乡发展论坛上,科技创新与中国茶产业可持续发展成为首议话题,中国工程院院士、国际茶产业工程技术研究中心主任陈宗懋先生在论坛上表示,目前中国茶产业在资源利用和综合深加工开发方面相对落后,亟需依靠科技创新提升茶业的国际竞争力。

耿海说,今年主办方首次尝试主题化展区,推出“东方·红”红茶主题区。这可使企业、消费者的理念交流与产品互动更加直接,从效果上看,这一运作方式得到消费者认可,很多人甚至专程赶前来。

在“东方·红”红茶主题展区的中心位置,是四川宜宾醒世茶业有限公司的川红展位,青花瓷盖碗形状的门与红黄相间的朝霞色彩,尽显四川红茶神韵。据了解,在2009年度国际“绿色”、“有机”名茶评选中,醒世茶业的“黄金白露(筠连红)”产品荣获红茶金奖。四川省宜宾县副县长甘华锋说:“醒世公司不断总结历史,开拓创新的努力,在挖掘筠连红茶黄金白露的历史文化的基础上,精心研制开发出新一代产品,我很高兴看到黄金白露获奖。在今后保持品牌的优势上,政府将采取一系列政策,从法制上保证原料供应以及生产、管理领域得到规范,使我们龙头企业进一步做大做强。”经过这几天的展览,醒世茶业的总经理陈蓉也对其产品在市场上的进一步推广信心十足。

在茶博会上力推红茶填补了国内展会的空白。耿海介绍,红茶当中蕴涵丰厚的历史文化价值,在国际范围内也有很大影响,主办方希望通过主题平台推动红茶消费。由于今年肯尼亚受灾致使茶树受损,造成国际红茶价格上升,同时国际大宗红茶的采购量也在上升,所以相关人员表示鼓励企业即时转产。(张永立王克祥孔令欣)

来源:中华合作时报
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