安徽省六安市推动茶产业快速发展

近年来，安徽六安市为推进以茶产业为核心的绿色产业发展，以六安瓜片为龙头，大力实施品牌发展战略，使六安瓜片成为当地一张新名片。

目前，六安市可采茶园面积达2.69万公顷，2008年产干茶1.3万吨，实现产值近5亿元。其中，六安瓜片生产基地达0.67万公顷，年产极品、精品六安瓜片20万公斤，实现产值1.2亿元，并初步建成了响洪甸、张冲、斑竹园等重点六安瓜片有机茶生产基地，产品通过了瑞士生态研究所IMO有机认证。六安瓜片还先后于2002年、2007年被确定为国家证明商标和国家地理标志保护产品。

六安瓜片为绿茶特种茶类，是通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。早在唐代，陆羽《茶经》中就记载有六安茶；诗人李白更有“扬子江中水，齐云顶上茶”之赞语。进入宋代，六安茶产业盛兴，产量居前，收茶量占全国的30%。到了明代，六安瓜片脱颖而出，一举成名，徐光启在《农政全书》里赞道：“六安州之片茶，为茶之极品。”直至清乾隆十六年，六安瓜片被列为贡品，最终奠定了作为中国名茶的地位。

安徽省六安市市长张韶春介绍说，六安瓜片历史悠久，文化底蕴深重，不发展是没有道理的。

据悉，为了实现六安瓜片的良性发展，进一步扩大其品牌知名度和影响力，自2001年开始，六安市就连续成功举办了8届六安瓜片茶文化节，以此弘扬茶叶文化，振兴茶叶经济。六安市委、市政府还从抓品牌、品质和品位入手，突出六安瓜片产地、工艺和品质的独特优势，并编制了《六安瓜片产业“十一五”发展规划》，明确提出要从淘汰老茶树品种、实行定向生产与管理等方面入手，全面提高六安瓜片质量，增强其竞争力。该市新近出台的《关于加快农业特色产业发展的实施方案》中又拟订了一批涉及六安瓜片的重点建设项目，包括：投资2000万元的六安瓜片有机茶、良种繁育基地建设和标准化加工厂房及清洁化、机械化加工工艺研发项目；投资4000万元的大化坪有机生态茶园；投资1200万元的六安瓜片智能机械化加工生产线研发与推广项目等。

当地一些企业负责人和专家也提出了促进六安瓜片加速发展的看法。“六安瓜片的生产，要由小作坊走向产业化，生产、加工实现多样化，提高瓜片的品质，生产适销对路的茶叶，满足消费者对茶叶的需求，同时增加茶农的收入。”六安市茶叶产业协会会长、安徽省六安瓜片茶业股份有限公司董事长曾胜春如此说。中国农科院茶叶研究所副所长鲁成银则指出，六安瓜片应加快调整升级的步伐，在茶叶深加工上挖掘潜力，实现由面积和产量增长向质量和效益增长、由低水平生产技术向高科技现代化方向运作、由产品营销向品牌营销方向的转变。

   目前，六安市正按照安徽省已出台的《关于加快茶产业发展意见》所带来的机会，围绕“四化”，做大做强以六安瓜片为龙头的六安茶产业。一是规模化。以有机茶生产示范基地和茶叶出口基地建设为载体，力争到2012年，使六安瓜片茶园面积发展到1万公顷以上；二是产业化。以骨干企业为龙头，通过3年努力，力争培育两家超亿元、5家以上超千万元的龙头企业；三是标准化。以专业合作组织为纽带，健全六安瓜片生产技术标准，提高科技创新和质量安全水平。四是品牌化。以市场体系建设为抓手，强化六安瓜片宣传推广，健全市场营销网络，继续办好每年一度的六安瓜片茶文化节。力争到2012年，使六安瓜片干茶产量达100万公斤，实现产值10亿元以上。（李辉 郭明）