铺天盖地的古树茶有多少是真的(转)

     20块钱的古树茶,古树茶太便宜了!是真的古树茶吗?怎么到处都是古树茶?云南的古树茶那么多?古树茶真贱价?是台地的吧?最多是乔木的?也有200块和2000块的古树茶,哪个真的?哪个假的?普洱茶包装上打着“古树茶”的茶品,几乎随处可见。遇到一个同行的,给我看了他几十元的茶,也打着某茶山古树字样,我对着他的“古树”两字哈哈笑了一下,他弹回一句,是真的。我无语。
    云南厂家数以千计,每个厂家不同年份不同批次的茶品几十至几百款,如果把云南的普洱茶包装堆在一起展览,不知可以铺多少公里长的路。要识别各类不同包装茶品质量的差异,估计只有生产者自己最清楚。滥用“古树茶”作为包装,很多时候并没有给商品带来附加值。如果说商品的假冒伪劣是为了以次充好获得高价,云南的商人在这里表现得“与众不同”,好像写的“古树茶”只是一种销售上吸引眼球的字眼,卖的,还是非古树茶的价。并不是说他们不要钱,也许是不成熟的商业技巧,取巧,只取了一半,反显拙了。有时,横横心,倒宁愿得到一种高手段的谎言,换得心里的舒服,也不愿去听一个破绽的谎言。
      貌似得益的作法,亏得多大?目前的茶叶,消费者抗拒心理最重的莫过于普洱了,普洱茶太复杂了不敢买。实在想喝茶者,要么凭着卖家的描述,包装上的字眼,再加上自己的喝茶经验,对茶品反复揣摩才敢放手买茶, 要不,有时间琢磨了再买,要不算了,不买了,或买了标着“古树茶”的低价茶,喝了,哦,原来古树茶不过如此。其实,真正古树茶除了极个别的植物学专家、就算业内人士绝大多数人是没法鉴别古树茶的,更多的业者是在装神弄鬼故弄玄虚,商家的引导大多数时候更是一种欺诈。于是整个普洱茶行业信心在逐渐崩溃。以前好不容易培养起来的普洱茶市场,这两年已显得很艰难,外部的副作用,内部的问题,真可谓内忧外患了。现在普洱茶行业正处于低谷,能认真坚持下来,做好茶,认真宣传,点滴积累的不多了。但低谷也正是培养喝茶群体的一大好时机,如果大家都觉得普洱茶性价比高货真价实,再加上好喝,谁不选择?
        云南是有几十万亩的古茶园,应该说不缺乏古茶。但古茶园产量很低,野生古茶还被列为国家二级保护。那些堆积如山,铺天盖地、满大街都是的,以白菜价,地摊价,跳楼价在卖的古茶是真是假自不用言说。严谨的茶人都说,云南古茶产量不多。古树茶是老天爷对云南的厚爱,老天爷赐予了云南得天独厚的环境资源,才使那么多古茶树得以生生不息。试搜罗别的省份的,上百年树龄的古树茶有多少呢?估计那边的几两古茶,只能成为高层来往的珍品。物以稀为贵,相对而言云南的古茶长得太多了,所以贵不到哪里去,普通百姓也喝得起。商品的流通规则决定了,好东西不一定贵,贵的不一定好东西,但愿大家在喝着平价而非廉价的云南好茶时,别忘心里另存一份感恩。
         普洱茶“国标”只是个大范围的标准。云南相关职能部门并没有细化相关的小标准,比如,什么样的茶才能叫“古树茶”、“野生茶”、“大树茶”,平时再应用到包装上,符合什么条件的,才准许使用。 古树茶现在很多也需要保护,量也极少,云南人本应将其打造成精品高档茶,本应将“古树茶”标识做一个严格的使用标准,任何一个茶品,达到某个标准方可使用相关标识。可惜普洱茶标准的主人是一群贪婪无能的云南官员,普洱茶的主人是尚未开化的落后的云南人,常识告诉我们当一个地方的经济发展水平比较低下的时候,这个地方的诚信意识就根本无从谈起。

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