2005年冰岛古树茶

 

  

冰岛茶产自位于云南海拔1900多米崇山峻岭中的冰岛村。当地气候、土壤和生态环境优良,十分适合于茶树生长和保护,遍布着数百棵郁郁葱葱的千年古茶树。当地村民勤劳朴素,继承和发扬普洱茶的传统种植方式,拒绝施用化肥农药;同时,全部采用手工加工制作茶饼,以保证产品质量和口味。因古茶树数量稀少,冰岛普洱茶产量稀少,年产量不过两吨,属稀有名贵产品。

这个地方是我们临沧市双江县的一个村, 不管它用哪个字,  我觉得,知道是那个地方就可以了,   茶友们是应该“冰岛”这个见得多,不管他了,我们只是喝茶!

      

  

  

                            

                                                                     

 

这次选用的器皿是老友的紫砂壶,开汤后,热嗅却没有什么香不过没有杂味,我把第一泡茶泡上,嗅了一下空杯,好香!这香尤其耐人寻味,挂杯、持久! 第一泡开汤品饮,滋味醇正,略显苦,微带涩,苦却化得快,气正而足,(都是老茶客,我泡得略浓),茶汤色泽橙黄,口感饱满,回甘快且持久到第六七泡的时候滋味已经非常的醇和了  ,  最后我们看叶底,新活,不花杂,且叶底香气特殊,是个不错的茶品。

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