茶陵用茶祖文化引领茶产业发展

  茶陵:用茶祖文化引领茶产业发展
 
  用茶祖文化引领茶产业发展,是彰显生态意识、文化品位、经济理念的主渠道,是为人类健康谋福祉,为和谐社会求福音的重要途径。

  一、宣传茶祖文化,注重茶品牌造势

  名山产名茶、名茶创名牌、名牌显名茶。无论从茶业、文化、考古等方面衡量,茶祖在茶陵都是一笔宝贵的财富。目前省内外茶叶龙头企业纷纷把茶文化渗透到茶产品、茶包装、茶广告、茶旅游等行业中去,扩大产品的销售,拓展国内外市场,提升茶叶在国内外市场的文化品位和地位,作为茶祖所在地,更要做好这篇文章,注重茶品牌造势。突出品牌建设。品牌就是走向市场,占领市场的金牌。通过强化生产加工、产品质量、管理监测等措施,确保茶叶名牌产品质量与市场信誉,营造良好的品牌建设氛围。要以标准化生产打造品牌。要借助翠芽绿、云峰茶的品牌优势,促进茶叶生产标准化体系建设和品牌工程建设,做到生产机械化、产品优质化和效益最佳化。要以优势产品打造品牌。借助茶陵县得天独厚的产茶自然条件,着力开发礼品茶和保健茶,打造生活茶和健康茶品牌。要借助茶文化的宣传,开展观茶展、评茶会、进茶馆、品香茗、谈茶经、唱茶歌、出茶书等系列活动,提高茶陵茶叶的品牌知名度。形成品牌效应。茶陵县应整合茶叶品牌数量,设计出高、中、低不同档次的包装,凸现生态绿色这个主题,突出茶祖文化特征。做到统一质量标准、包装规格、对外宣传;靠精品名牌占领市场,靠优质的品质和良好的信誉巩固市场,靠精美的包装塑造形象。延伸品牌链条。要以悠久的人文、历史背景为载体,深入挖掘茶祖文化内涵,推出 “茶乡游”、 “休闲观光茶园”等文化旅游项目和设施,将名茶产业与茶祖文化、旅游业有机结合起来,拓宽茶叶的消费渠道,做大做强名茶产业。

  二、弘扬茶祖文化,加快茶产业发展

  弘扬茶祖文化,加快茶产业发展,任重而道远。观茶情,拓宽视野。要用世界眼光、国际标准来谋划茶产业发展。从产业方向看,茶产业是一项朝阳产业。茶叶是世界性饮料,据统计,全球饮茶人数超过30亿人,全世界茶消费人群每年以3%的速度增长。从消费时尚看,茶产业是一项健康产业。现代科学研究证明,茶叶有 “三抗” (抗癌、抗氧、抗衰老) “三降” (降血压、降血脂、降血糖)“三消” (消炎、消毒、消臭)之功效。从产业内涵看,茶产业是一项文化产业。茶文化是中国几千年古老文化在茶叶上的积淀,是中华民族优秀的物质文明和精神文明的奇妙载体。以茶会友、休闲、保健、修身,已逐渐成为民众崇尚之风。品茶就是品文化。从产业效益看,茶产业是一项富民产业。茶陵县每亩茶叶年产值在5000元以上,种植1亩茶叶相当于耕作10亩水稻。

  明茶理,拓宽思路。要树立大产业理念,走规模化之路。大产业理念要求适应茶叶消费上升的大趋势,扩大茶园规模,稳定茶园基地,尤其是提高良种茶园面积,从而在生产上形成规模经济。茶陵县到2020年,茶园面积2万亩,茶叶总产量3000吨,产值过1.2亿元。要树立大生产的理念,走机械化之路。要注重与科技联姻。无论是茶科技还是茶文化,都有深厚的底蕴和独有的优势,科技和文化将成为茶陵茶产业腾飞的双翼。要注重与市场对接。市场是一块 “试金石”,科研与文化只有适应市场,满足市场需求,才具有生命力和活力,才能转化为生产力。要充分发挥龙头企业的带动作用,不断提高农户的组织化程度,形成政府支持、企业带动、农民参与的发展格局,共同做大、做强、做优茶产业,实现农民增收、政府增税。要注重与品牌结合,打绿色牌、生态牌、健康牌,大力拓展市场,不断提高茶陵茶叶的市场占有份额,实施茶叶形象塑造工程,形成农以茶强、民以茶富、县以茶兴的局面。

本文来源:株洲日报

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