最神最炫最悠久!【南糯山茶区】

      南糯山位于景洪到勐海的公路旁,就勐海县城24公里。在傣语里南糯是“笋酱”的意思。据传说有一年傣族土司到南糯山巡视,当地哈尼族头人设宴招待,席上的笋酱让土司吃的十分喜欢,于是要求哈尼族土司每年要进贡笋酱,南糯山因此而得名。

   

      南糯山是江外茶山中十分重要的一座,种茶历史悠久。传说当年诸葛亮南征,路过南糯山时,士兵不服水土,生了眼病,诸葛亮将手杖插地化为茶树,士兵摘叶煮水,饮之病愈,南糯山因而也有人称为孔明山。诸葛亮征南中是没有到达滇南的,诸葛亮植茶只是一种愿望,一种传说。真正最早在南糯山种茶的是古濮人。后来哈尼族迁入又继续开发。


茶树王旁的大茶树

      从南糯山茶数种植,发展的历史看,大体可以分为五个阶段:
第一段:在上千年前古濮人最先在此种植发展。
第二段哈尼族迁入南糯山后种植展。
第三段是民国时期,1938年成立了“云南思普区茶区实验场”在南糯山种植茶树,采用当时的现代化管理方法,种成台阶式,即台地茶种植。还从印度运来茶机设茶厂进行茶叶生产。
第四段是新中国成立后在南糯山成立茶叶实验站,勐海茶厂在山上设初制所进行茶数种植和生产。
第五段是80年代响应政府号召搞大规模茶园开发,这期间有不少古树茶被清除改植新茶或者矮化改造。
现在南糯山是乔木老树茶,矮化老树茶,台地茶三种并存。


南糯山哈尼族头人的后人确康

      在1955年,确康代表南糯山哈尼族,参加云南省少数民族国庆观礼团到北京观礼,并将南糯山茶叶献给毛主席。确康老人工作后改名李初康,一直在勐海茶厂工作到1996年退休。

      南糯山被称为茶树王的栽培古茶树,基部干径达1.38米,树龄800多年,可惜在1994年死去。在茶树王旁2米左右的地方,现在还存活着一株干径超过20厘米的大茶树,据说是茶树王的儿子。

      南糯山位于东经100’31’-100’39’,北纬21’53’-22’01’之间,平均海拔1400米,年降水量在1500-1750毫米之间,年平均气温16-18,十分适合茶树生长。南糯山村委会辖30个自然村寨,居民均为哈尼族。茶园总面积有21600多亩,其中古茶园1200亩。古茶树主要分布在9个自然村,比较集中的是:竹林寨有茶园2900亩,古茶园1200亩。半坡寨有茶园4200亩,古茶园3700亩。姑娘寨有茶园3500亩,古茶园1500亩。

  

      南糯山茶的基本特征是:条索较长,一年的茶汤色金黄明亮,汤质较饱满,苦弱回甘较快,较长,涩味持续时间比苦长,有生津,香气不显,上野气韵较好。

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