湄潭：西部著名茶乡

添加时间：2008-09-06  出自： 哈瑟俄

　湄潭县是贵州省最大的茶叶生产基地县，现有茶园面积近16.5万亩，其中无性系良种茶园面积占80%，茶业综合收入已达54亿元。全县15个乡镇均有茶园，直接和间接参与茶叶产业的从业人员达10万余人。
　　湄潭县具有得天独厚的自然地理环境，是全国生态建设示范县。全县适宜种茶的酸性黄壤约占45%，茶区生态环境良好，茶叶品质优良。建立于1939年的省茶科所为湄潭茶业提供了强大的技术支撑，浙大西迁至贵州湄潭办学七年也极大地丰富了湄潭的茶文化底蕴。
　　改革开放以来，湄潭茶业的发展如雨后春笋，涌现出了以核桃坝村为代表的一大批茶叶专业村、组、户，茶叶正成为湄潭农民收入的重要来源，高产茶园大面积亩均产值达到5000元以上。为顺应历史发展潮流，县委、县政府审时度势，及时提出了突破茶产业的战略思路，即建设31万亩基地，扶持龙头企业，创响大品牌，建好西南茶城，形成茶叶产业化经营，使茶叶总产值突破15亿元大关。
　　湄潭茶叶优势凸显，2001年成为全国首批20个无公害茶叶生产示范基地县之一，2003年贵州·湄潭西南茶城又获国家农业部定点市场称号。定点市场内设置有信息发布系统和质量检测系统等硬件设施。丰富的资源吸引了众多的外地客商来湄潭生产、加工及收购茶叶，使湄潭茶走向全国乃至世界。
　　在20多年的发展中，湄潭茶确立了以扁形茶为代表的名优绿茶的发展方向，现有茶叶生产、加工、营销企业30多家；湄江茶、遵义毛峰、贵州银芽、湄潭翠芽等17种茶先后获省、部级名优产品称号，约占全省的25%。其中湄潭翠芽2001年被评为贵州省名茶，近年来年，共获“中茶杯”，“中绿杯”等金奖16次，茶叶产业，成为湄潭的支柱产业之一。
　　自唐代以来，湄潭茶文化已有了深厚的历史底蕴，现已全面形成了除饮食之外，包括茶叶包装、茶具、茶馆、茶景观、茶诗词、茶歌、茶书画、茶摄影等集休闲、养性、娱乐为一体的文化特色。
湄潭茶叶以其独特的自然形态，给人们的生活抹上了温馨的色彩。其色彩纷呈的茶文化，烘托的是和谐的原生态氛围。一首茶歌、一桢茶书画、一种茶乡茶俗，浓烈的茶乡气息扑面而来，盈盈昭示着香甜的生活。中国西部茶乡——湄潭这壶好茶正在被越来越多的朋友品饮着、赞美着、喜爱着！