近两年，湘茶受到的关注度可谓空前。全行业首次实现盈利、出口创汇跃升全国首位、湖南省政府把茶产业列入农业五大优势产业链。　　　湘茶产业涌现新优势，正在迎来崭新的春天。
　湘茶产业涌现新优势，正在迎来崭新的春天。
　“湘茶有缘，湘茶有幸。”无论从茶业、文化、考古等方面衡量，茶祖在湖南都是一笔宝贵财富。在市场经济条件下，这笔珍贵的财富尤其显得重要，陕西打黄帝牌，山东打孔子牌，河南打扁鹊牌，我省茶产业就应该打神农牌，挖掘和弘扬茶祖神农文化，增强湖湘茶人的自豪感和自信心，揭示湖湘茶文化的深厚底蕴和历史文化内涵。
　湘茶打造新优势，一方面要大力引导茶农，发展名优茶（各类银针、毛尖），放大“名优效应”，在高档绿茶领域争市场。另一方面，发挥多茶类的优势（主要是花茶、黑茶），继续推进茶类的结构调整，解决大宗茶出路问题。我省的春茶和大多数地区的夏、秋茶的芽头用于生产各类名优绿茶、有机茶，克服我省一些地方茶农只采春茶而夏茶不采，造成资源浪费、影响第二年茶叶产量和质量的现象。省里要分区域、分茶类，引导茶农实行春、夏、秋分类采摘，高、中、低合理加工，走出一条具有湘茶特色的发展之路。
　　
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