虫草和绿茶

添加时间：2008-04-18  出自： mcz

            冬虫草实体中含虫草素、虫草多糖、虫草酸、多种氨基酸和微量元素等，具抗衰老、抗疲劳、抗癌、抗炎、抗菌、保心、保肝、润肺、补肾壮阳、美颜乌发等多种医疗保健作用。

        而绿茶,它不但含有丰富的维生素C,其中的类黄酮更能增强维生素C的抗氧化功效,这...如今,绿茶成为流行的保健品,它的功效虽然不是新发现的,但却被看成当今最时尚的保健方式。

       绿茶中的茶氨酸水中的溶出率与水温和时间有密切关系，实验结果显示：5℃的冷开水浸泡30分钟，可使茶氨酸溶出61%左右，效果较好；90℃的水浸泡1分钟溶出率为39%；5℃冷开水浸泡24小时仅溶出50%左右。

       以下是做法及服用法是虫草和绿茶的美妙结合,来自于雅虎知识堂：http://ks.cn.yahoo.com/question/1308041102863.html 

          还可以用虫草煲靓汤: