王铁: 培育“信阳红”要遵循规律

“信阳红”在顷刻间,被聚焦在河南人疼爱的目光之下。

9月10日,信阳市委书记王铁在接受本报专访时称,信阳政府与当地茶企,正在紧锣密鼓为修正“信阳红”潜在问题,补充各种发展“给养”,做最后的冲刺。“信阳红风暴”在10月打响之后,即是一张信阳茶的市场王牌。

大河财富:该如何理解“信阳红”的诞生为信阳茶产业发展所能创造的历史价值?

王铁:“信阳红”被委以提升信阳茶整体形象、解决农业经济增长方式的重任,首先是因它“红”了信阳茶农。过去信阳茶农的一亩茶田,只能收益3000块钱左右。现在有了夏秋茶的增收,可以增长一倍,与福建茶农平起平坐。而红茶产品的出现,又弥补了信阳毛尖由于工艺原因,无法大规模使用机械化的短板,加速茶叶种植利益现实化,这是反哺农业的最大价值。

其次,“红”了“茶都”。中国各省茶产区的发展竞争现状,决定了再靠单一产品、低附加值产业链生存,最终会被淘汰出局。“信阳红”将对接功夫茶文化,这是信阳茶只有简单玻璃杯的彻底革命。附加值全面效益提高了,信阳这个茶都也更加名副其实了。

再次,“红”了茶市。中国的茶文化千年来一直争奇斗艳,各类名茶均是有起有伏,新品不断出现,这是一个很好的历史脉络。信阳红不恰恰是为全国的茶界添了一个新宝贝吗?

大河财富:在重塑茶产业方面,信阳会从哪些方面寻找抓手来实现?

王铁:根基在于推动茶产业中下游升级的同时,持续不断地发展新茶田。每年15万~20万亩这个速度,是我们的客观需要。当前信阳茶田种植面积是150万亩,预计在“十一五”末,将能达到300万亩。

另外从推销策略上看,这一直是信阳茶的一根软肋。尤其是国内茶产业竞争现状也决定了,散兵游勇、各自为战的旧有推广方式,已经失去了意义。必须统一行动,对于信阳茶整体形象重塑,高举高打。

政府工作会上刚刚确定,将由政府投资1000万元,十月份在信阳、郑州掀起“信阳红风暴”推介活动。明年,在武汉、成都、上海、北京、广州,也要刮起来。通过若干年的努力,“信阳红”将在国内乃至全球,占据一席之地。

大河财富:“信阳红风暴”是信阳市政府为“政治茶”变身“市场茶”筹划的政策推手吗?

王铁:卢书记到信阳指点发展红茶,我的理解是,“信阳红”从诞生的一刻起,即是一张市场牌。要遵循市场规律,在消费市场走出一条自己的路。同时,要为改变信阳原有的农业经济增长方式,实现农业工业化发展变革,播下更多的种子。

大河财富:目前我们了解到,信阳红茶还没有一个统一制作标准与价格标准,这是不是一个重要的缺失?

王铁:“信阳红”只能有一个标准。统一质量标准、统一产品包装、统一销售价格。不能再打信阳毛尖的价格乱仗。这是在政府工作会议上已经决定的产业引导发展方向。

关键的一点在于,“信阳红”将采取竞争的方式,筛选一批具有技术优势、厂家优势、品牌优势、管理营销优势的茶叶龙头企业先行先试。在多个统一标准的基础上,联合其他茶叶企业,不断做大做强信阳红茶,打响“信阳红”品牌。(何正权杨霄)

来源:大河报
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