为了武夷岩茶那份醇厚

同事手中一份周四的海都报,一行“寻茶之旅”和电话号码,寥寥几句寒暄后,茶友们便牵手相会在武夷烟雨蒙蒙的青山碧水中。

         

车轮在岩茶村口停下。雨中的公泰茶舍,识得久仰的山哥。近观嫩黄的茶芽,轻饮新制的毛茶,深品陈年的水仙与肉桂……于是,都市的惆怅随着丝丝茶韵袅袅地飘摇而散去。

         

顺着大王峰方向拾阶而上,止止庵的山门在雨中矗立。

         

拜过白玉蟾,山哥取过一炉、一壶、一小撮白盐,看壶内清冽的山泉水渐渐变得沸腾。下入一捧白鸡冠,直到不知不觉中水色发出一种蓬勃的金黄。众友人融化在浓浓的茶香和淅沥的雨中。

        

次日,沿着山野小径,山谷间有一清澈山涧汩汩划过。谷旁的岩缝中蓬勃着生长着苔藓的枞枞老茶,茶树的上方,是高耸巍峨的崖壁,独特的丹霞地貌,养育了闻名天下的武夷山“三坑两涧”独有的名茶。山壁上古人凿出的古朴“悟源涧”,清澈映人。

         

午后的马头岩下,一座黄石堆砌的道观依崖而起,观中陈姓道长,独自隐居于此潜心修道。见好友携众人到访,摆出手制野茶,虽说不上精致,却别有一番滋味。席间,陈道长侃侃而谈,论全真七子、言国学根本。几泡茶后,道长执一洞箫,行云流水的箫声在空谷中随风声渐飘渐远,轻灵而悠远,厚实而绵延。离别的时候,道长吹起临别的箫声,我们渐行渐远然箫声不绝。那箫声在风中似呼啸而来,又似低语般消弭而去,有一种名为感动的情愫,如同那泡手制的马头岩肉桂般,啜饮后喉间茶气上涌,随后瞬即甘甜感蔓延开来。

         

山的这一边,山哥缓缓说道,“听出来了吗?这是挽留的箫声。大家常说武夷岩茶的岩骨花香是什么?那不只是自然界的苔藓味道和岩石味道,而是现在你们真正放松心灵,置身于此,才能感受到的那股对一泡好茶,对一份人际感情的留恋和尊重,自然而然产生的哽咽。这才是武夷岩茶真正的岩骨花香!”我们,早已从俗世的喧嚣中解放了出来。是武夷山水的静谧融合成的茶文化,还是茶人严谨的制茶工艺和交流时从他们辛劳中跳闪出的快乐,或是磊石精舍古朴的野茶和道长悠远的洞箫声……什么才是这次武夷岩茶寻茶之旅的主要目的?每个参与的茶友各自有一份收获,是寻茶,而所“寻”也非茶。

    

海都茶友会,我们期待更多茶文化和情感的交流。(景运鸿)

来源:海峡都市报社
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